Classificazione D.O.C.G Tipo di vino Bianco Vitigno Vermentino 100% Ubicazione dei terreni Loc-tà San Leonardo in agro di Luras - Calangianus Esposizione Sud-Est Altitudine 220-260 mt s.l.m. Tipologia del terreno Argilloso Forma di allevamento Guyot Densità di impianto 4.000 piante per ettaro Anno di impianto 1990 Resa per ettaro 70 q.li, 1,7kg per pianta Periodo di vendemmia Fine settembre Sistema di raccolta Manuale Vinificazione Pigiadiraspatura, pressatura soffice, temperatura controllata Affinamento In acciaio Periodo di imbottigliamento Metà aprile Tipo di bottiglia Bordolese storica Gradazione alcolica 14% vol. Temperatura di servizio 12° C Caratteristiche organolettiche Colore Giallo paglierino Aroma Profumo fruttato, note di salvia ed elicriso Gusto Pieno, avvolgente, caldo
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