Il Timo selvatico che cresce sulla catena montuosa del Marghine ha delle caratteristiche aromatiche e officinali uniche con delle note inebrianti. In lingua sarda viene chiamato“Armidda”. Quando “S’Armidda” incontra i sentori erbacei dal gusto deciso dell’Olio E.V.O. di varietà Bosana, il risultato è un eccellente sensazione di freschezza mediterranea pronta a conquistare i palati più esigenti. Terracuza al timo può essere utilizzato a crudo e in cottura e si presta ad essere abbinato ad una grande varietà di piatti, dalle carni al pesce, alle insalate e alle zuppe. Ingredienti: Olio EVO, Timo Selvatico.